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益生菌的功效和作用
發(fā)布日期：2018-10-19 來源：www.wittekerke.com.cn
中國(guó)的益生菌產(chǎn)品更是層出不窮，各種品牌良莠不齊，但是真正對(duì)益生菌有了解的人又有多少呢？
益生菌的好處
1.預(yù)防或改善腹瀉
飲食習(xí)慣不良或服用抗生素均會(huì)打破腸道菌群平衡，從而導(dǎo)致腹瀉。補(bǔ)充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復(fù)正常的腸道pH值，緩解腹瀉癥狀。
2.緩解不耐乳糖癥狀
乳桿菌可幫助人體分解乳糖，緩解腹瀉、脹氣等不適癥狀，可與牛奶同食。
3.預(yù)防生殖系統(tǒng)感染
酸牛奶、瑞卡福抑菌噴劑中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內(nèi)白色念珠菌的繁殖。歐洲所做的雙盲對(duì)照試驗(yàn)證實(shí)了這一點(diǎn)�；颊呙刻旖o體內(nèi)補(bǔ)充10ml活性益生菌，結(jié)果顯示生殖系統(tǒng)感染病發(fā)率大大降低，長(zhǎng)期給體內(nèi)補(bǔ)充活性益生菌能夠幫助修復(fù)生殖系統(tǒng)微循環(huán)。
4.增強(qiáng)人體免疫力
在腸道內(nèi)存在著非常發(fā)達(dá)的免疫系統(tǒng)。益生菌可以通過刺激腸道內(nèi)的免疫機(jī)能，將過低或過高的免疫活性調(diào)節(jié)至正常狀態(tài)。益生菌這種免疫調(diào)節(jié)的作用也被認(rèn)為有助于抗癌與抑制過敏性疾病。
5.促進(jìn)腸道消化系統(tǒng)健康
益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖，減少毒素，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而提高腸道機(jī)能，改善排便狀況。
6.降低血清膽固醇
歐洲的高加索山區(qū)、地中海沿岸是著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝顺ｏ嬜灾频乃崤Ｄ蹋瑯O少患糖尿病、心血管病及肥胖癥，大量科學(xué)研究證實(shí)這與酸牛奶中富含益生菌有關(guān)。這些益生菌可降低血清膽固醇水平，此外，長(zhǎng)期補(bǔ)充益生菌的還有助于防止骨質(zhì)丟失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
7.降幫助吸收營(yíng)養(yǎng)成分
如果每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內(nèi)有害菌群的產(chǎn)生，還能為腸內(nèi)有益菌提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，造就健康腸道。
8.適用于任何年齡階段的人
益生菌可以說是全民的保健品，它種類繁多，能滿足不同年齡階段的人的需求，無論是出生不久的嬰兒、正在長(zhǎng)身體的青少年、身體健康的成年人、身體日漸衰落的老人，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充益生菌都會(huì)對(duì)我們的人體產(chǎn)生有益的影響。
哪些人需要補(bǔ)充益生菌？
1.一般出生3個(gè)月后的嬰幼兒就可以開始逐漸補(bǔ)充一些含有益生菌的乳制品：尤其是剖腹產(chǎn)或者早產(chǎn)的孩子，一般免疫力低下，容易患感冒和腸炎，更是需要補(bǔ)充益生菌。
2.經(jīng)常腹瀉或便秘的人：無論是腹瀉還是便秘都是腸道調(diào)節(jié)系統(tǒng)失衡的原因，益生菌能夠有效調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群的數(shù)量，從而找回腸道有益菌和有害菌之間的平衡。
3.接受過化療或放療的腫瘤患者：長(zhǎng)期服用化療藥物和做一些放射性治療會(huì)殺死腸道內(nèi)的益生菌，導(dǎo)致菌群失調(diào)，從而出現(xiàn)便民、腹脹等情況，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充益生菌能夠幫助患者促進(jìn)腸道消化，從而達(dá)到更好的治療效果。
4.患有肝硬化、腹腔炎的人：這類患者在患病期間容易產(chǎn)生益生菌菌群失調(diào)的情況，補(bǔ)充益生菌可幫助產(chǎn)生患者缺少的有益益生菌。
5.腸炎患者：對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎的患者來說，益生菌對(duì)于腸道所起的作用，會(huì)對(duì)腸炎患者起到一定的幫助，達(dá)到一定的效果。
6.消化不良者：經(jīng)常性消化不良的人，總是在進(jìn)食之后出現(xiàn)腹脹、厭食等情況，對(duì)于身體健康影響很大，益生菌能夠在不食用藥物的情況下，幫助腸道蠕動(dòng)，從而促進(jìn)消化，加強(qiáng)腸道的自我調(diào)節(jié)功能。
7.乳糖不耐受者：乳糖不耐受者人群龐大，因?yàn)樗麄兿忍煨缘娜狈θ樘敲�，�?dǎo)致乳糖不能被分解而出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。益生菌可幫助分解牛奶或其他飲品中的乳糖，促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
8.中老年人：隨著年齡的不斷增加，人體腸道內(nèi)雙歧桿菌等有益的益生菌會(huì)不斷減少，無法再自己繁殖，只有通過外部攝入的方式才能獲得這一些益生菌，因此，經(jīng)常補(bǔ)充益生菌也是老人的一種保健方法。
益生菌能減肥嗎
在某種程度上可以減肥的。通過活菌在腸道定殖，益生菌可以幫助人們保持減肥效果，并且有改變肥胖體質(zhì)的功效。但是把益生菌當(dāng)作減肥的唯一方法卻是不可取的，益生菌在減肥上只能起到上述的輔助作用。研究顯示，我們可以利用乳酸菌或者其他控制微生物的方法，來降低腸內(nèi)微生物提供能量的效率，從而調(diào)節(jié)生物體脂肪代謝水平的能力。
服用益生菌的注意事項(xiàng)
益生菌要好好保存、避免在高溫或者陽光下直射。益生菌產(chǎn)品低溫冷藏保存。這樣才能最大限度地保證活性益生菌的數(shù)量。乳酸制品中的益生菌一般保質(zhì)期在1個(gè)月內(nèi)，冷藏溫度控制在2~10℃左右。
